Minerve
Minerve , Menèrba en occitan, est un petit village perché sur un éperon rocheux, situé entre Narbonne et Béziers. Le site est remarquable au confluent de deux rivières, le Brian et la Cesse.
Nous sommes ici en pays cathare et la ville de Minerve a payé un lourd tribut lors de la croisade contre les Albigeois. En 1210, Minerve est assiégée par les troupes croisées dirigées par Simon de Montfort. Après un siège qui dura un mois, les Minervois ayant refusé de se "réconcilier" avec la foi catholique, périrent sur le bûcher. Ainsi, entre 140 et 180 Parfaits se précipitèrent dans les flammes plutôt que de renoncer à leur croyance.
Il est intéressant de se balader dans les rues étroites et pittoresques de cette cité chargée d'histoire, située dans un superbe écrin de verdure.
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